Fortalecendo a Agricultura Familiar e Sustentável em Messias (AL)
Em 2024, o Assentamento Flor do Bosque, localizado em Messias/AL, foi palco do Projeto Cultivar, uma iniciativa voltada à qualificação técnica e produtiva de 35 famílias agricultoras. Com foco no fortalecimento da agroecologia e do empreendedorismo rural, o projeto teve como objetivo principal aumentar a renda familiar e promover práticas sustentáveis de produção e beneficiamento de alimentos.
Objetivos e Propostas
O Programa buscou:
Apoiar a transição para a agricultura agroecológica;
Estruturar o processamento de alimentos oriundos de sistemas agroflorestais;
Promover a autonomia e protagonismo das famílias agricultoras.
Principais Atividades Realizadas
Durante o projeto, foram conduzidas diversas ações práticas e formativas:
✅ Mapeamento da produção agroecológica: 100% dos lotes foram visitados, com mapa sazonal elaborado para os sistemas agroecológicos.
✅ Formações agroecológicas: Agricultores com práticas já consolidadas participaram de formações continuadas sobre manejo e diversificação de cultivos.
✅ Diagnóstico técnico do beneficiamento: Foram identificadas as etapas e o nível de conhecimento na manipulação, embalagem e logística de produtos.
✅ Oficinas de empreendedorismo rural: Duas oficinas presenciais trataram de precificação, comercialização e marketing, com distribuição de cartilha prática.
✅ Adequações técnicas: Foram realizadas melhorias na estrutura física e utensílios do Centro de Capacitação Agroflorestal.
✅ Oficinas de Boas Práticas de Manipulação: Com a instrutora Daniela Virtuoso, duas formações reforçaram a importância da higiene e segurança alimentar.
✅ Desenvolvimento de produtos e fichas técnicas: Foram elaboradas 10 fichas técnicas com custo dos insumos e orientações de rotulagem. Os produtos desenvolvidos incluem:
Açafrão em flocos
Banana passa
Nibs de cacau
Broas (goma com limão e maracujá)
Pães artesanais (batata-doce vegano e integral com biomassa)
Chás (calmante e digestivo)
Gengibre em flocos
Resultados Alcançados
100% das metas técnicas cumpridas nas áreas de formação, desenvolvimento de produtos e estruturação do beneficiamento.
Maior engajamento dos agricultores que já adotavam práticas agroecológicas, promovendo referência positiva dentro da comunidade.
Instalação de equipamento de desidratação de alimentos, agregando valor à produção local e ampliando possibilidades de comercialização.
O Projeto Cultivar demonstrou o impacto positivo que ações articuladas entre capacitação, inovação e valorização da cultura alimentar local podem ter no desenvolvimento rural. Ao fomentar práticas sustentáveis, reduzir desperdícios e incentivar o empreendedorismo, a iniciativa deixou um legado duradouro para as famílias do Assentamento Flor do Bosque — e se consolida como modelo inspirador para outras comunidades do campo.
