Ingredientes:
– 1 banana
– 1 ovo
– 2 colheres de sopa de aveia
Modo de preparo:
Comece amassando a banana com um garfo, depois acrescente o ovo e a aveia. Misture bem e coloque em uma frigideira untada com um pouquinho de óleo.
Asse a panqueca no fogo baixo. Você pode polvilhar um pouco de canela em pó em cima para dar um sabor a mais, se preferir e pronto! Sua panqueca está pronta para ser servida.
